两年一度的”IPA 2010法国国际食品加工机械设备展”本届将结合”SAIL 2010法国国际食品展”于巴黎北馆盛大举办，成为全球备受瞩目的专业展览会！此次展会预计吸引600个参展厂商及18,000位参观者共襄盛举。总展馆面积达246,000平方公尺，共使用8大展览馆，本展位于新兴建之第7展览馆举行，透过与SAIL 2010的结合，参展商将可获取食品工业界的核心客层，被视为有效推广食品工业的指标性平台，创造无限商机。
参展范围：
1。鱼、肉食品加工机械设备 烘焙机械、烤箱 油品制造机 包馅机
2。糖果、饼干食品制造机械 ?面条制造机械设备 干燥机 搅拌机
3。中、西式食品制造机械设备 ?乳品制造机械设备 磨碎机 油炸机
4。饮料及液体制造机械设备 ?食物料理设备等 筛粉机
市场分析】
法国加工食品进出口自2006年起连续三年双呈成长，08年出口值达358.8亿欧元(成长4.2%)，进口则大幅成长9.9%，达304.1亿欧元。
法国主要进口产品为肉类制品，进口值达46.2亿欧元(成长7.1%)，主要包括牛肉、猪肉、禽肉等制品，其中以禽肉制品进口成长最高13.2%。其次为油脂制品，进口值达40.3亿欧元，因应绿色燃料之需巨幅成长51.5%。再者为蔬果制品，进口值达36.1亿欧元(成长8.3%)。
法国一向被视为食品工业大国，目前，全球已有逾80个国家参与IPA及SAIL盛会，不但展出最新食品科技，同时也能藉由该展洞悉快速变化的市场趋势。
【展览专区规划】共规划四大专区(展品设备制程分为14细项)
鱼、肉食品加工机械设备 烘焙机械、烤箱 油品制造机 包馅机 糖果、饼干食品制造机械 面条制造机械设备 干燥机 搅拌机 中、西式食品制造机械设备 乳品制造机械设备 磨碎机 油炸机 饮料及液体制造机械设备 食物料理设备等 筛粉机
【IPA 2008展会报告】
全球共有600家参展厂商，48%来自海外国家。
共计有18,000位来自全球各地专业人士参观该展，据统计有35%来自法国以外的国际访客。
【主办单位】
COMEXPOSIUM为法国最早之展览集团，在法国举办超过百场不同国际商展，丰富的办展经验已获得全世界展览集团的认可。于法国举办的IPA、Emballage和SIAL，及于阿根廷举办的IPA mercosur和SIAL mercosur，皆可证明主办单位在食品与包装工业上的专业实力。
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