中国国际肉类工业展览会（CIMIE)是：中国肉类协会联合世界肉类组织在亚洲举办的亚洲规模大、阵容强、规格高的专业展览，荣获UFI认证。
展会由世界肉类组织/中国肉类协会主办、14家国际肉类协会协办、全国23家省、市肉类协会支持、56家大众媒体及专业媒体；迄今已有世界四十多个国家和地区的肉类行业企业参展；莅临展会的专业观众，采购商，经销商超过四十一万人次。全球肉类企业及同仁借助CIMIE平台促进了肉类行业的持续发展和科技创新，不断为企业的发展壮大、品牌提升、贸易拓展注入新的活力。
展会介绍：
2023年中国青岛肉搏会展览面积8万平方米，来自国内外946家企业、专业观众96000多人次参加，专业观众76000多人次。同期召开的100多场主题论坛、100余场新品发布会。
2024年启用济南黄河国际会展中心10个展厅，规划总面积100000平米；预计超过1100家企业、100000人次观众到场；此届展览将为展商创造更多元、更广阔的商机。
展出范围：
1、畜禽肉深加工肉制品与技术；
2、鲜冻畜禽肉产品及其副产品 等进出口肉类产品；
3、肉类加工食品配料（调味 品、添加剂）与技术）；
4、畜禽屠宰加工、肉禽蛋深加 工等的设备与设施
5、包装技术与装备及包装材料；
6、肉类冷链物流技术与设备设施；
7、肉类行业无害化处理、绿色环保与资源综合利用技术与设备；
8、禽蛋产品与技术；
9、畜牧养殖及动物保健；
10、肉类产业相关的自动化技术、信息化技术、数字化技术、智能化技术、平台化技术及可追溯技术等现代新技 术的应用与管理信息系统；
11、大专院校、科研院所有关肉类科技成果的展示与推广应用。
肉类产业周高峰论坛：
