媒体是新闻信息传播的载体和平台，自始至终是为社会经济发展服务，媒体生存根本靠什么？内容为王。所发布的新闻能得到广大读者认可就是成功。反之，不能随时代变化，调整自己的办报风格，不能适应行业发展需求，不能创新生产出更多更好的新闻产品，那只能受到市场的淘汰，也就没有了存在的价值。
中国食品报创刊于1984年，历经30年不断发展变革，努力成长为中国食品行业的权威媒体。见证和推动着中国食品工业的加快发展，为中国食品安全健康做出了积极的贡献。作为惟一权威行业传统媒体，在政府部门、食品行业企业公司、科研机构、大专院校，有广泛的忠实读者。一退休多年的老同志对记者说：“我们对中国食品报有着深厚的情感，以前在单位工作时，非常关注刊发的文章，有许多专家学者的文章，对我们工作起到很好的指导作用”。现在也有很多退休老同志是中国食品报的忠实读者。
中国食品报现在是日报发行，每天8版。在当前的办报理念核心，更多是关注食品安全发展、食品工业的发展、地方食品的创新特色。在延续优秀的办报风格中融合了现代思想，得到追求快节奏生活的人们需求。
中国食品报紧跟时代发展，也建立了网络宣传平台。中国食品报网就是中国食品报惟一官方网站。全新改版后面貌焕然一新，结合广大读者的阅读习惯，参考网络媒体的风格，创新设计，内容丰富多样化，新闻及时播报，引起强力关注。汇集了中国乃至全球食品行业发展动向，被业界誉为“中国食品行业风向标”，关注中国食品报网，食品大事皆知晓。
中国食品报网将打造成为中国服务食品行业的传媒旗舰。立足于服务社会和谐发展需要，食品行业企业需求、消费者读者新闻信息需求，在处于新时代背景下，创新发展，成为新媒体行业的标杆，成长为服务政府、服务企业、服务读者的先行者。
