我们应该使用带有检测报告的可食用墨水，可以在各种蛋品表面喷印更加整洁和清晰的编码。这些编码可以满足产品可追溯性条例的规定。增强消费者对产品质量和安全的意识。
还有就是鸡蛋喷码机必须使用高清晰“低扩散”喷码机墨水，这种墨水墨点更小，能在蛋壳表面有限的空间喷印大字符并保持高的颜色反差。
鸡蛋喷码机墨水要具有抗凝结的特性，当蛋品从冷环境转入热环境，出现凝结现象时还能保持良好的喷码质量-尤其是刚喷完就发生凝结。
我们在选择蛋类喷码机墨水的时候一定要把食品安全放在首要位置。
食品激光喷码机安全追溯优势凸显
对于食品包装的生产批号、条形码等标识，传统的赋码方式为墨水喷码。然而，墨水喷码在市场应用过程中，各种问题日渐凸显：标记效果不好，易被人为擦除更改，且对于生产企业来说，油墨消耗量大、成本过高。这样一来，包装上的标识信息就失去了其原本的存在意义。
要构建从源头到消费者完整的追溯链条，成熟、完善的追溯系统必不可少，因此，激光喷码机技术越来越受到热捧。利用激光对食品包装进行标记，不仅快速清晰，且标记信息永久不可擦掉，杜绝了人为涂改标识信息的隐患，无疑为食品安全又添加了一重保障。
激光喷码机应用于食品安全可追溯体系，如UV激光喷码机就非常适合于HDPE、PE、PP、ABS和PBT等塑料材料上喷永久性标识；而光纤激光喷码机具有光束模式好、系统稳定可靠、光学封装严密等优点，能进行长达3M的远距离传输激光，特别适合在工况复杂的流水线上安装。
