兰州晚报讯 中秋节快到了，月饼成了热销品，如何正确选购月饼成了人们最为关注的话题。昨天，卫生监督等相关部门提醒消费者，市场上销售的月饼质量良莠不齐，购买时要注意甄别。
卫生监督部门专家提醒，选月饼时要做到：看外观，月饼应大小均匀、饱满；闻气味，新鲜的月饼散发一种香味；品尝，质量低劣的月饼皮馅坚韧没有酥松感，还会有苦涩味。同时，可从月饼的包装和标签上识别月饼质量。如净含量、生产日期、保质期、厂名、厂址、产品执行标准等。
质监部门专家称，市民选购月饼时还应认清 QS标记。今年是糕点类食品实施 QS认证的第一年，自今年9月1日及以后生产的月饼包装上必须印（贴）有 QS标记。现在有些超市、宾馆、蛋糕店等商家自制月饼销售，产品包装上必须有被委托企业糕点生产许可证号和 QS标记。 记者滕效宏
