喷码
2000年前后瓶口喷码对比
2000年是个非常特殊的年份，由于计数方式的问题，早在1999年底，大量商品喷码就做了很大调整，茅台酒也不例外。
从2000年1月1日起，原茅台酒瓶口处的日期喷码从6位改为8位，如“991231”升级成了“20000101”；生产批次喷码也作了相应的调整，从4位改成了6位，如“99-01”改成了“2000-01”。
字体也出现了一定变化，最明显的是数字“0”，中间少了一道“/”。
但这不是2000年后茅台酒生产日期标识最大的变化，眼尖的茅友们早早便发现了端倪。从2001年起，茅台酒的主要产品，即“五星”茅台酒和“飞天”茅台酒在正标的上半部标明了出厂年份。
茅台酒生产年份从正标移至背标下方
从2001到2005年期间，两种茅台酒的背标几度变更，到2005年完成了大一统，所以，到2005年12月底，茅台酒的生产日期就从正标移到了背标的底部最下方。
自2009年2月起，茅台酒的背标最上方多了一行喷码，那是原来瓶盖顶上的圆形物流码，移到背标上，变成了长方形，与生产日期无干，大家在观察生产日期时，可以忽略它。
到了2012年7月，茅台酒背标上国酒茅台Logo的下方又多了一行有机码，是关于有机食品认证的条形码，也与生产日期无关，不会干扰大家的判断。
