只听说人有身份证,而最近金坛鸡蛋居然也上了“身份证”:每只蛋都印有“农田牌无公害”字样和不同编码,这编码就是鸡蛋身份证,可追溯到哪天、哪笼鸡产的。
有“身份”的鸡蛋出自金坛某公司,这是常州地区较大的无公害鸡蛋生产基地,存栏高产蛋鸡12万多只,日产鸡蛋一万余斤,上市量在金坛占到一半以上,在常州市区也占10%份额,还远销南京、福建、上海等地各大超市,备受市民青睐。
近期该公司从俄罗斯引进感应喷码机,选用食用级墨水给每只鸡蛋喷上产地、品牌、生产日期、保质期、生产批次等产品信息,使每只鸡蛋有了身份证。“这样一来,鸡蛋就有了追溯性,哪只(批)鸡蛋出了问题,电脑一调,就能确定出自哪个鸡棚,以便查找原因。”公司老总谢先生说。尽管“喷墨上证”成本每天都要500多块钱,但和不断上扬的销售额相比,这点钱很有限。
据该公司主管部门——金坛薛埠农服站有关人士透露,金坛已建成7个规模家禽养殖场,最近多家养殖大户已有给鸡蛋上“身份证”的计划,而目前江苏省只有两家畜禽公司为鸡蛋办理了“身份证”。
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