食品安全科追溯
一、食品可追溯的是未来食品包装的发展趋势。
食品可追溯，能够大幅度提升食品生产企业和源头原材料供应商的规范程度、数字化程度，更高的标准要求，让食品安全得到有效保证，进一步提升消费者的品牌信任，对于品牌方或食品生产厂家来说，以较小的成本实现全链食品溯源，是未来发展的不可逆之趋势。
食品种类很多，有生鲜蔬菜、预包装类食品，一般是包装盒、包装袋的形式，也有饮料这种瓶装类产品，潜利作为喷码机系统集成商，接触过大量的生产加工制造型企业，在这些工厂中，喷码机是作为一种基础工业标识设备存在。
随着消费者食品安全意识的提升，在流通的过程中，商超都需要在产品本身或者包装上看到生产日期、保质期、生产批次等关键信息，也是符合国家法律法规要求的一种标准执行。
实现全流程的产品可追溯，并不是那么简单的一件事，现阶段过程中，大部分商品都是无法追溯的，而一些意识超前的公司，会更加重视商品的可追溯性，比如沃尔玛、山姆会员店、麦德龙等企业。
食品追溯与喷码机之间的关系
二、食品追溯和喷码机有什么关系？
想要实现、落地食品追溯解决方案，喷码机是必不可少的一环，但是其中也会面临许多问题，比如不同包装种类、不同材质、不同产线工控，需要我们进行合理的选型适配才能满足高效率的产品喷码标识工作。
二维码，在如今的多年间迭代技术支撑下，为每一个商品赋予唯一身份标识的最佳载体就是二维码，而现在的新款喷码机，也都支持各类的条码类型，支持可变数据实时喷印，这是一物一码的落地执行层面的基础工作。
对于品牌方来说，在产品的外包装上增加一个二维码，并不是难事，但是对于印刷厂或包材生产加工基地来说，就是一个难题，因为印刷技术的限制，能够实时印刷可变二维码的设备成本较高，拥有这类设备的印刷厂数量有限，难以满足国内市场中的庞大需求。
通过上面的解释说明，潜利带大家明确了食品追溯的发展必然性，以及喷码机在其中所发挥的作用和所处的地位，两者之间更多的是一种相辅相成的关系，也是我们在未来食品追溯发展普及浪潮下，必不可少的硬件设备工具之一。 
