以往,我市食品生产企业都是委托第三方企业在外包装袋、外包装箱喷“浙食链”品种码,外包装使用数量自主可控性不强,容易造成外包装浪费,而使用“自动喷码”设备可以有效解决这些问题,使得食品追溯性更强,更能保证食品安全。
为进一步保障食品安全,提升企业产品透明度,海通集团在市场监管部门指导下,引入“自动喷码”设备平台,通过“在线喷码”“一码集成”,实现数据在线接入。“这台设备在使用时可以根据自身需求设置是否需要喷码,每批次需要喷多少个,杜绝了食品包装袋浪费。”海通集团工作人员施益文表示。
“浙食链”批次码具体有什么用?施益文表示,批次码就像是给商品换发“二代身份证”,从一维条码过渡替换到二维码,消费者只要拿着手机扫一下,就能了解食品生产批次、生产日期、产品条码,以及完整的食品追溯信息和出厂检验结果。可以说,通过“码”上溯源,更能守护舌尖安全。
市市场监管局相关负责人表示,前段时间,对全市食品生产企业开展了实地走访调查,全面了解了企业赋码食品情况、生产设备情况,鼓励条件成熟企业设置在线喷码设备,确保食品安全追溯更加精准。下步,将引导、培育更多食品生产企业引入“在线喷码”设备。