2025年3月16日，GB 7718-2025《预包装食品标签通则》正式发布，并将于2027年3月16日全面实施。这一新版标准对食品标签的清晰度、信息完整性以及数字标签应用等方面提出了更高的要求。对于食品生产企业而言，新规的实施意味着需要在2026年底前完成标签设计和设备升级，确保2027年3月16日前全面切换。
新规有多项重要调整值得关注。在日期标注方面，企业需要在包装上同时标注“生产日期”和“保质期到期日”格式统一为‘年/月/日’，需在独立区域清晰标注、对比明显、不易脱落，无需消费者自行计算；字符高度方面，大包装（最小外包装表面积大于35平方厘米）的日期标识字符高度不低于3.0毫米，小包装（最小外包装表面积不大于35平方厘米）则需不低于2.0毫米，且要求白底黑字对比明显，标识应当清晰醒目、易于辨认。新规还明确规定日期信息应“不易脱落”，严禁加贴、补印。
在致敏原标注方面，八大类致敏原（含有麸质的谷物及其制品、甲壳纲类动物及其制品、鱼类及其制品、蛋类及其制品、花生及其制品、大豆及其制品、乳及乳制品、坚果及其果仁类制品）须通过加粗或下划线等方式突出显示。此外，新规鼓励企业在符合标准的前提下采用数字标签，允许通过二维码等数字化方式进行信息展示，但需确保与包装信息一致。对于进口食品，中文标签需与外文内容完全对应，并标注原产国及注册编号。
面对新规带来的标识升级需求，伟迪捷凭借其在工业标识领域的技术积累和行业经验，为企业提供了多层次的解决方案。
若您的产线以高速饮料罐装为主，1880UHS是首选，Videojet 1880UHS超高速小字符喷码机，是针对高产能生产线的选择。这款设备的最大生产线速度可达508米/分钟，适用于罐头、饮料等对生产效率有较高要求的应用场景。对于乳制品、饮料等行业的食品生产企业而言，新规对日期字符高度和清晰度的要求，使得高速产线上的喷码精度显得尤为重要。
1880UHS具备增强型喷头设计，优化了墨滴定位和喷头稳定性，升级的自动校准功能和先进的液压系统，有助于确保编码质量的一致性。设备配备的创新传感器可实现打印头墨水积聚检测，在潜在质量问题上提前发出提醒，借助自动冲洗功能只需按一下按钮即可完成打印头清洁，维护较为便捷。
若需在多种材质包装上实现高对比度激光标识，C7739光纤激光方案更匹配。Videojet C7739光纤激光打码机，为食品企业在多种材质包装上实现高质量标识提供了可靠路径。这款30瓦功率的设备采用MOPA脉宽可调激光技术，能够灵活调节脉冲宽度，在不同颜色的包装材料表面实现精细标刻，确保高对比度打码。其最高生产线速度可达2400米/分钟，打码范围最大可达550mm×550mm，支持F100至F800七种焦距选项。在应对新规致敏原加粗标注的要求时，激光的高精度特性可以较为准确地处理这些标识细节，避免字体模糊或边缘不清的问题。
C7739配备了10英寸智能触摸屏控制器，内置字体编辑功能，支持在线模板编辑，有助于降低操作人员的学习成本与误操作风险。激光源预计使用寿命长达100，000小时，IP65整机防护等级和创新空气冷却系统，使其能够在粉尘、高温等环境中保持相对稳定的运行状态。模块化设计还支持扫描头与激光器独立更换升级，当产能需求进一步提升时无需更换整机，有助于降低企业的长期设备投资风险。
若涉及PET等热敏感薄膜包装，C7710紫外激光的冷加工特性是保障。Videojet C7710紫外激光打码机，是针对热敏感包装材料的标识方案。紫外激光355纳米的冷加工特性，能够通过光化学反应直接打断材料表面的分子键，热影响区较小，可在PET、PE等敏感薄膜上实现无热损伤的精细打标，避免包装因受热而变形或穿孔。这对于使用薄型复合包装袋的零食、烘焙、速冻食品企业尤为重要——新规要求日期标识“不易脱落”，紫外激光直接刻蚀在材料表面的方式，从根本上解决了油墨喷码在冷链运输或潮湿环境下易磨损、易脱落的问题。
C7710采用5瓦功率的分体式紧凑设计，标配红光定位与对焦功能，简化了安装调试流程。激光源内置空气自净化系统，确保在灌装车间常见的潮湿或微尘环境中长期稳定运行。
总体来看，GB 7718-2025的实施既是挑战，也是机遇。1880UHS以超高速喷印能力满足高产能产线的日期喷码需求，C7739光纤激光在多种包装材质上实现高对比度标识，C7710紫外激光则为热敏感包装提供了保障。伟迪捷依托自身的标识技术积累和行业经验，为食品企业提供从设备选型、产线集成到操作指导的多方位支持，帮助企业顺利应对新规要求，在市场竞争中赢得先发优势。
以上标识要求均依据《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）制定，食品生产企业可据此规划标签升级方案。
