据悉，慧聪网主办的“食品工业十大评选”，自2009年举办以来，一直以发现行业年度优秀、树立行业标杆、传播和分享优秀经验为宗旨。为更大范围地表彰食品工业企业在过去一年中所呈现出来的新发展、新变化、新亮点，也为更好的搭建食品行业上下游企业间沟通、交流的平台。本届“十大评选”的奖项设置在上届做出优化的基础上继续升级，在保留传统的“食品机械十大知名品牌”、“包装机械十大知名品牌”、“食品添加剂及原辅料十大知名品牌”、“灌装机十大知名品牌”、“辅助设备及部件十大知名品牌”奖项之外，评选将上届的喷码机和贴标机奖项整合为“标识设备十大知名品牌”。　

   此外，本届“十大评选”还特别设立了“中国食品配料行业突出贡献奖”、“中国包装行业年度最具创新品牌奖”、“包装机新锐企业”、“中国食品工业纸杯机年度‘卓越品质’奖” “十大风云人物”、“消费者满意食品品牌”等6个特别奖项。　

    据悉，“消费者满意食品品牌奖”涵盖了饮料、乳品、月饼、调味品、食用油、速冻食品、休闲食品、白酒、啤酒、肉制品，十个食品行业的200个品牌。由消费者直接投票产生最终的获奖品牌。奖项最大限度的体现了消费民意，是对获奖品牌最大的认可。在颁奖现场伊利、青岛啤酒、金锣、娃哈哈等全国乳制品、啤酒、肉制品和饮料行业知名品牌登台接受了来自消费者的表彰。　

    在颁奖盛典期间，主办方举办“绿色、安全、智能”为主题的2012食品装备制造业发展圆桌高峰论坛上，由中国食品和包装机械工业协会楚玉峰秘书长主持，中国罐头工业协会梁仲康理事长、中国奶业协会原副理事长王怀宝、中天昊宇科技股份有限公司沈永贤董事长、广东江大和风香精香料有限公司李卫华总经理、北京二商大红门肉类食品有限公司董桂启部长和河北香格尔饮业有限公司董泽明总经理，作为行业专家代表、食品上游企业代表以及行业下游企业代表发表了，　

    中国罐头工业协会理事长梁仲康谈到现阶段罐头行业对加工、包装乃至添加剂的新需求，节能环保型产品、智能化产品在罐头行业的应用情况以及国内外市场先进的应用案例。中国奶业协会原副理事长王怀宝分享了乳品行业目前对加工、包装的需求呈现的趋势以及知名的乳企在“绿色”、“节能”上的先进应用案例。中天昊宇科技股份有限公司（以下简称“中天昊宇”）董事长沈永贤围绕中天昊宇“绿色、安全、智能”代表性产品和市场反馈以及如何敏锐捕捉市场需求，及时转化成产品赢取市场先机作了分享。广东江大和风香精香料有限公司（以下简称“江大和风”）总经理李卫华介绍了江大和风近些年的企业发展经验。两位采购商代表分享了在采购过程中，如何考量优质供应商并均对“绿色、安全、智能”产品的衡量和界定标准作了阐释。