目前长沙市场上所谓的“消毒餐具”拥有量每天至少在30万只以上，而长沙市几家消毒公司消毒餐具的日生产量却只有10万余只。为破解这个“不等式”，长沙春来餐具消毒有限公司率先向消毒食具的“李鬼”宣战，近日，由该公司推出的激光喷码消毒碗正式面市，容易被假冒的纸质消毒标签将逐渐淡出市场。
据了解，目前在长沙市场上滞留的消毒碗有50万只以上。部分经营者在重复使用消毒餐具上可谓“高招”迭出。以前消毒公司的防伪标识，是在已消毒的餐具上贴上纸标签，一些经营者买了标签后就变成自己生产消毒碗；更有甚者，一些经营者在二次洗碗时，用塑胶纸将纸标签盖住，而有的经营者甚至连碗都懒得洗，用抹布绕开标签抹一圈就再次面向消费者。一个消毒碗在防伪标签不破损的情况下可以重复使用多次。业内人士指出，防伪标识成为消毒餐具走向市场的“软肋”。
为了防止市场上的消毒碗出现假冒品，春来公司最新引进了多台英国设备，采用激光喷码“已消毒”字样，让消费者立马可辨真伪。记者在该公司工作现场看到，经过初洗、返洗、两次清水漂洗、380℃远红外线超高温消毒等程序后，这些碗被激光喷码“已消毒”字样，之后被独立包装，防止二次污染。将水珠滴在消毒字样上，字转眼间便化了。该公司负责人特别强调，这种食用色素喷出的“已消毒”标签无毒副作用，因为遇水即溶因而难以假冒。
据悉，去年长沙市曾专门下发了《长沙市城区中小型餐饮业卫生整治工作实施方案的通知》，明确要求主次干道、学校、医院、车船码头的中小型餐饮店消毒餐具使用率达到100％。市卫生监督所所长王新良表示，市民在消费中发现餐具不消毒或重复使用消毒碗的现象，可拨打0731－5570477举报投诉。,
激光喷码消毒碗面市 消毒的"护身符"
发布日期：2006-08-27 华人喷码网
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