据了解，到2015年，贵州将对食品摊贩、食品生产加 工小作坊、农村食品加工场所、小餐饮等所有食品生产经营者建立食品追溯制度，并建立食品退市、召回、销毁和临近保质期食品专区销售等管理制度，确保公众舌 尖上的安全。为确保农产品由田间到餐桌的安全，贵州将扩大对农产品的监测与监督抽查范围，针对乳制品、食用油、食品添加剂、“地沟油”等品种开展重点治理 整顿，推行农产品产地证明制度，加强畜禽屠宰管理和屠宰检疫，落实病死畜禽无害化处理等监管措施。
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贵州加强食品安全监管建立食品追溯制度
发布日期：2016-01-15 华人喷码网
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