虽然《速冻面米食品行业标准》7月1日才正式实施，但昨天（5日）记者走访北京部分超市发现，速冻饺子、粽子都穿上了“外衣”，而价格也贵出了两三倍。
昨天，家乐福国展店速冻食品区挂出了告示牌：“为了确保您在家乐福买到更卫生、更安全的速冻米面制品，我们从即日起停止其散卖模式，更换为预包装销售，并提供多种包装规格任您选购”。记者发现，速冻的大粽子用塑料袋独立包装，小粽子则被装进了网兜。以前的散装水饺、汤圆已经不见踪影。
相比较而言，消费者却觉得购买速冻水饺“麻烦了不少”。“以前是想买多少买多少，而且每种馅料可以都买一点，但现在不行了。”记者发现，速冻水饺、馄饨最少的也是400克以上的包装，而且只包含一种馅料。穿上“外衣”的饺子价格贵也被不少人诟病。记者在物美超市看到，比较便宜的龙凤水饺420克售价6.5元，思念500克售价8.8元，而价格较高的馄饨侯500克售价就要20.6元，湾仔码头600克装的馄饨也要23.8元。而原来散装的饺子每500克售价只有6元到7元。这样计算，穿上“外衣”的饺子售价要比散装销售时高出两三倍。
被业界称为“禁裸令”的《速冻面米食品行业标准》明确列出了“不经分装的产品，不得销售”的要求，以减少销售过程中可能出现的“二次污染”。
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