各展馆位置分布图 会 展 路 海 晏 路 世 纪 大 道 通 途 路 “P”为停车处

为期4天的美食盛宴——2008中国食品博览会于今日撩开面纱。记者从昨日举行的新闻发布会上获悉，本届食博会在规模、档次、专业化水平、国际化程度、参展名企数量等方面都比往届明显提升。

“中国食品博览会已打造成为我国食品行业规模最大、档次最高、影响面最广的一个品牌展会。”宁波市贸易局是2008中国食品博览会的执行承办单位，局长吕齐鸣介绍说，本届食博会和前几届相比，在国际化水平、专业化水平、品牌化水平、规模化水平、人文化水平、绿色化水平方面都有新的提升。

据介绍，今年的中国食品博览会展出面积超过6万平方米，比上届食博会增加5000平方米，国际标准展位3000多个，比上届增加近500个，展馆也从去年的6个增加到今年的7个。参展的中外企业近2000家，比去年增加近200家，国内除西藏自治区外，其他各省、自治区、直辖市、计划单列市全部组团参加。

本届食博会汇集了全国“东、南、西、北”的特色食品，前来参展的全国性或区域性知名企业占参展企业总数的70%以上，有品牌的产品占总参展产品65%以上。广东、吉林、浙江等代表团，都把本省食品企业的当家花旦、名牌企业搬进了食博会；宁波作为本届食博会的东道主、品牌大市，有近千种品牌系列食品进馆展销。

四度花落宁波的食博会辐射力正在逐步增强，本届食博会国际化程度为历届最高。今年食博会首次单独设立了境外展区，参展参会的境外企业来自美、英、德、法、日等20多个国家和地区。本届食博会也吸引了众多采购商的关注，沃尔玛、麦德龙、欧尚、家乐福、易买得、TESCO(乐购)、百胜餐饮集团等海外大型连锁集团都将派出采购团队到会采购，展开贸易洽谈。国内采购商有上海联华、江苏常客隆连锁超市、重庆商社、山西美特好连锁超市、浙江供销超市等60多家大型连锁超市参会，到会客商预计比上届增加10%以上。

食博会上都有些啥？

记者率先探营，助您轻松逛展会

2008中国食品博览会今天在宁波国际会展中心撩开面纱。作为最受市民关注的展会之一，很多人都想知道这个家门口的食品盛会上到底会有哪些美食？昨天，本报记者率先探营，给您去逛美食盛会作些参考。

本次食博会共设有7个展馆。其中1号馆、2号馆为全国食品展区，3号馆为宁波商品展区，4号馆为境外商品展区，5号馆、6号馆为浙江省食品展区，8号馆为食品机械展区。记者孙美星

1号展馆(全国食品展区)：“桂发祥”麻花就在这

1号馆里汇聚了各种南北风味的品牌美食，主通道两侧有深圳、安徽、江苏、新疆、吉林、厦门、天津等展团的企业，带来的美食有天津的麻花、果仁，吉林的蘑菇、大米，厦门的罐头、八宝粥，云南的茶叶、酱菜，沧州的大枣，深圳的糖果、巧克力，新疆的葡萄干、美酒等。

馆内有不少是市民耳熟能详的品牌：如古龙的罐头、王朝的葡萄酒、东阿阿胶、银鹭的八宝粥等。天津老字号“桂发祥”已经连续几届参加食博会，去年不少市民一到展馆就打听“桂发祥”的麻花在哪里，记者为此提醒大家，今年食博会，天津的展位在1号馆主通道的右侧靠中间偏后的位置。

2号展馆(全国食品展区)：四川广元带来土特产

出了1号馆向右走，就是连在一起的2号馆和3号馆，其中2号馆也是全国食品展区，往届食博会，这里是人气最旺的展馆之一。

和1号展馆相比，2号馆的展位普遍要稍小一些，容纳的美食则会更多一些。这里有来自广东的凉茶等饮料，贵州的茶叶、蜂蜜和辣酱，江西的豆腐乳、板鸭，山西的牛肉干、银杏，黑龙江的大米、乳制品，宁夏的枸杞子，福建的功夫茶等。

2号馆里最值得关注的是来自四川广元地震灾区的食品，广元十余家食品企业带来了当地产的木耳、香菇、白酒、果汁、橄榄油、药材等食品组合，欢迎市民前去购买。广元食品的展位在B73~B77号。

3号展馆(宁波食品展区)：“阿拉”美食有近千种

3号馆是“阿拉”宁波美食的天下，有300多家企业的近千种系列产品。在这里，市民可以找到最新鲜、最地道的宁波食品。今年的宁波馆还对参展企业作了细分，分为特色传统食品区、家禽制品区、酒及调味品区、蔬菜瓜果区、水海产品区以及山海协作企业区、农民合作社区等。

特色传统食品区的展位号码都是“G”字打头的，里面有汤圆、薯粉丝、年糕、千层饼、雪菜等传统食品；蔬菜瓜果区的展位以“A”字开头，里面有网纹瓜、高山蔬菜、榨菜、豆芽等；水海产品区有泥螺、蟹糊、鱼鲞、毛蟹等宁波人爱吃的鲜、咸、干水产品；山海协作企业展区里能买到不少特色土产，如庆元的香菇、云和的吊瓜子、景宁的稻田鲤鱼、缙云的野笋制品、青田的禽蛋制品等；农民合作社展区内则有河姆渡茭白、浙东白鹅、宁海青蟹、象山红柑桔、北仑的蘑菇、奉化的芋艿头等丰富的土特产，喜欢的市民别忘了带个大口袋。

4号展馆(境外食品展区)：台湾水果味道好极了

4号馆是今年食博会首设的境外食品展区，这里有不少是平时难得买到的境外特色食品，也是此次值得市民重点关注的一个展馆。

4号馆分两个区域，一部分是易买得、台湾农产品行销协会、加拿大艾伯塔省中国办事处、日本鹿儿岛县等的贸易洽谈区，另一部分是各色美食展销区。这里的境外知名产品有：法国葡萄酒、美国坚果、加拿大的食用油、日本海产加工食品、新西兰的奇异果、台湾水果和茶叶、罐头等，快餐连锁巨头肯德基也在4号馆设有专门展位，将举行产品推广活动。

5号展馆(浙江食品展区)：冻米糖和山核桃吃香

5号馆和6号馆是浙江食品馆展区。5号馆里为来自绍兴、金华、杭州、湖州的特色食品，有绍兴的女儿红、茴香豆，金华的火腿、蜂蜜、冻米糖，杭州的糖果、豆制品、山核桃等。

去年食博会上，金华的冻米糖和杭州的山核桃大受欢迎，今年金华的展位在5号馆E065～E114号，杭州的展位在E116～E245号。

6号展馆(浙江食品展区)：龙游发糕和丽水香菇

6号馆集中了嘉兴、台州、舟山、衢州、丽水、温州6个地市的食品，有台州的青蟹、柑桔，嘉兴的粽子、糟蛋，温州的鸭舌、烧鸡，舟山的紫菜、鱼片，衢州的胡柚、发糕、茶叶，丽水的香菇、山茶油、竹笋等。去年食博会上，衢州龙游的发糕和丽水的香菇很受欢迎，今年衢州的展位在6号馆F239~F280号，丽水的展位在6号馆F285~F322号。

8号展馆(食品机械馆)：外行看热闹，内行看门道

对普通市民来说，这个馆展出的机械可能有点看不懂，但实际上“外行看热闹，内行看门道”，这个专业馆是专业客商绝对不能错过的。今年的机械馆将展示食品行业最新科技成果和最新生产工艺。知名食品机械企业有：深圳大族激光、浙江伊诺思有限公司、常州汤姆包装机械有限公司、美国马肯喷码机有限公司、美国伟迪捷有限公司、英国多米诺有限公司、德国EBS有限公司、法国依玛仕有限公司等。