“2010中国国际酒业技术博览会（CIADE 2010）”新闻发布会
在经历了全球金融危机对世界经济产生的巨大冲击之后，为全球最大经济实体之一的中国，依然是世界上最具发展活力的重要市场，在中国政府的十大产业调整振兴规划等多项政策的支持下，国内经济已经出现积极的变化，中国酿酒行业以超乎寻常的速度发展。2009年饮料酒产量5188.56万千升，同比增长6.27%；其中白酒、葡萄酒同比增长保持在20%以上；黄酒增速达13.99%。终端产品的快速发展带动了中国酿酒装备行业迅速发展。
虽然中国的各酒种消费呈迅猛发展态势，但酿酒行业机械化生产落后、生产效率低、劳动成本不断增加等因素越来越制约着酒类生产企业的进一步发展。为彻底解决这一问题，全面促进中国酿酒工业的健康发展，经商务部批准，CIADE2010将于2010年07月09日至11日在北京中国国际展览中心举行。
此次“2010中国国际酒业技术博览会（CIADE2010）”将以“低碳排放节能减排”为主题，现场演绎酿酒装备行业的各项成功，同期举办“低碳发展赢在未来”的中国酒业低碳发展高峰论坛，“低碳、节能、环保”被如此隆重、高调的在酿酒行业的专业展览中谈及，就此，王延才理事长介绍，对于酿酒行业而言，“节能、降耗”已被广大企业认同，整个行业需要从设备、工艺等方面进行改造，企业需要站在酿酒全过程进行梳理和思考，将节能、降耗贯穿其中，基于这样的发展要求和配合国家的产业政策，本次展会旨在能够推动和引导整个酿酒工业的设备更新、产业升级。
“2010中国国际酒业技术博览会（CIADE2010）”是中国酿酒工业协会及其六大专业委员会倾力打造的，目前中国乃至世界唯一针对酒精、白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒、果露酒六大酒种的专业装备展览会，展会自2009年10月开始筹备，历经8个余月的时间，所有筹备工作已接近尾声。据中国酿酒工业协会市场专业委员会副理事长兼科教装备委员会秘书长蔡娥娥介绍，目前展会整体招商面积约为4000平方米，已经吸引到南京轻机、重庆轻机、安徽中宏机械、广东轻工机械二厂、广州广富、中德实业、乐惠实业、长沙博雅、潍坊现代、浙江远安等知名企业已报名参展，并有德国海富等国外知名企业参与。
蔡娥娥介绍，虽然“2010中国国际酒业技术博览会（CIADE2010）”为首届举行，但是六大亮点颇值得关注。
1.酿酒装备类企业积极响应，知名品牌参与，保障展品质量水平；
2.异型瓶、验瓶机、多功能贴标机等未来新产品的展示，引导设备更新和满足产业升级的需求；
3.提升的自动化酿造和机械化生产的装备需求，降低酿酒企业生产成本；
4.设置丰富的行业活动和大型行业论坛，一方面进行政策解读、方向、项目引导，另一方面将行业优秀企业的经验进行交流和分享，来带动整个行业的发展升级，从而产生经济效益；
5.通过各省、市协会，组织专业观众参观，同时联系俄罗斯、越南、朝鲜等周边国家，组织周边国家专业人群参观
6.为六大酒种创新服务方式、引入国际化的展会服务理念；
会后，就媒体提出的“如何在目前众多的行业展会中脱颖而出”的问题，蔡娥娥信心满满的回答道，CIADE2010依托行业协会，能够准确把握和细分行业类别，参展展品会更具有针对性的满足黄、白、啤等酒种的需求，这是其他展会所不具备的优势。CIADE2010除了满足酿酒企业的需求外，同时还能够帮助酿酒装备企业不断提升，寻找到酿酒领域的市场商机。例如，葡萄酒的产业政策就指出，葡萄酒要在加工上机械化，后包装上机械化，而目前我们国家葡萄酒的破碎、压榨等设备还处于空白，通过这样的展会平台，将会满足专业观众一站式的采购服务需求，也会满足参展商垂直信息沟通交流。
最后，展会主办方诚挚邀请广大业内人士于2010年7月9日至11日到北京中国国际展览中心参观2010中国国际酒业技术博览会（CIADE2010），北京皇家大饭店举办的“低碳发展赢在未来”——中国酒业低碳发展高峰论坛。
