自备喷码机,将过期或即将到期的食品生产日期涂改为新的,竟堂而皇之的摆上超市的货架,让过期食品再次摇身成为合格食品,这是山西省临汾市新大华食品有限公司所代理的知名食品贡献给临汾市数百万群众的一道“造假大餐”。目前,该公司因为涉嫌将食品生产日期篡改而受到临汾市工商局尧都分局的查处。而在临汾市其他十多个县市区的大型超市或商场内,由该公司配送、经篡改后的数十种食品仍在大肆销售,成为危及群众生命健康的隐患。
记者在临汾市的洪洞县、古县,霍州市、汾西县等大型超市发现,由临汾市新大华食品有限公司经销配送的由影视巨星释小龙代言的广东著名商品----湛江欢乐家食品有限公司生产的各种瓶装、铁罐装水果饮料罐头、凤尾鱼罐头、果冻等食品的生产日期竟然有针孔喷码和油墨码两种,一起摆放在各大型超市的货架上公开销售。尤其让记者诧异的是,竟然有欢乐家同一天生产的印有针孔码和墨码两种生产日期的瓶装水果罐头一起摆放在洪洞县某大型超市一起销售。 因涉嫌将部分过期食品篡改生产日期,临汾市新大华食品有限公司正在被尧都区工商分局立案查处。
记者来到工商尧都区分局,据该局消保股葛科长介绍,前些日子有群众举报,说临汾市新大华食品有限公司有私下篡改所代理食品产品生产日期的嫌疑。食品安全关系人民群众中生命安全,该局非常重视,于7月21日立案调查,目前已经扣押了部分货物,并在辖区各超市、经销店进行排查,要求将涉嫌篡改日期的食品产品先下架停止出售。对于两种喷码,葛科长说,已经向生产企业联系过,针眼喷码是真实的生产日期,该企业没有油墨码。也就是说,临汾市新大华食品有限公司涉嫌私自更改食品产品的生产日期来欺骗各大超市,以期使自己代理的到期食品产品能人为“延长寿命”并从中获利,从而危害群众健康。
据了解,临汾市新大华食品有限公司是一家食品营销、配送服务为主的企业。公司借助阿里巴巴“诚信通”和移动互联网信息名址这些信息平台,利用了信息化的营销服务方式,建立了完善的配送服务,目前在临汾市十多个县区市有健全的分销体系和售后服务体系。代理了如伊利奶片、亲亲果冻、欢乐家罐头、马大姐糖果等几十家全国知名品牌。
随着越来越多的现代生产企业开始引入ISO质量管理体系,产品的可追溯性就显得尤为重要;同时,建立产品标识制度也是质量体系的重要要求之一。因此是执行质量体系关于“产品标识及可追溯性”要求的重要工具。正因如此,国家职能部门对关系人民生命健康的食品生产企业的要求日益严格,相关法律也早出台。但对于食品而言,生产出来就会有保质期,在保质期之后,就会有产品因过期而被回收或销毁,这对生产商或经销商都是利润的损失。而作为已通过ISO9001:2000质量管理体系和HACCP食品安全管理体系认证的欢乐家食品食品有限公司,对代理自己产品的代理商随便篡改生产日期,或许早已知道而故意纵容,或许是经销商已报损而再次销售?