猪肉等肉制品的流通，必须得有相关部门出具的检验证和检验章，不过，从明年1月1日起，我省猪肉要启用新“通行证”。如果有猪肉没有加盖新版检验证、章，那市民可得注意了。
为了让两节期间居民吃上“放心肉”，省商务厅昨日紧急下发通知，要求各地加大对畜禽屠宰工作的巡回检查和督察。着重监督企业尽快建立并执行肉品品质强制检验制度、检验人员持证上岗制度、肉品质量可追溯制度、不合格产品召回制度和病害猪、不合格肉品无害化处理制度，确保生产肉品质量安全。从明年1月1日起，全省将启用新的肉品品质检验证、章，原有证章同步作废。未加盖新检验章并出具合格证的肉品不得上市流通。
明年1月1日起猪肉启用新“通行证”
发布日期：2010-12-21 华人喷码网
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