据南苑工商所办案人员介绍，在日常巡查中，行至电厂附近一批发企业发现，其调味品仓库内聚集了几名工作人员，形迹可疑。“当时现场检查发现，几名工作人员正在用稀料涂改食品的生产日期，旁边还有一台半米左右的生产日期喷码机正在运行。”南苑工商所执法人员介绍，该调味品批发企业面积在300平方米左右，仓库内放满了各类调味品。现场3名工作人员正在用毛巾蘸上稀料，将袋装的牛肉酱、瓶装酱油等过期食品的生产日期涂抹掉。然后用喷码机重新打上生产日期。经仔细检查，现场共查扣酱油、牛肉酱等过期食品10余箱。

　　“毛巾蘸上稀料简单擦拭，食品的‘生日’就消失得无影无踪。不法商贩则会选择另外一个位置重新喷码，过期食品‘生日’就得以‘重生’。”南苑工商所副所长胡树成说，由于食品生产日期的标注没有相关标准，很多生产厂家食品日期标注位置也不统一。如果不是抓个现行，像无德商家涂抹生产日期这种情况则很难被查处。