蒙牛公司驻义乌城市经理王孙富与同伙、蒙牛前员工赵保峰，在金华永康市将临近保质期的牛奶篡改生产日期后以正品价出售，已被刑事拘留，但目前涉案窝点尚未被查处。金华浦江县公安局人士向早报记者透露，赵保峰在永康市找了“以篡改生产日期为职业的人”，篡改地点在一处出租房，警方将继续追查。 

　　昨天，早报记者从业内人士处获悉，蒙牛牛奶的生产日期采用油墨喷码，速度快、费用低，但易擦除、更改，防伪效果有限，用香蕉水、洗甲水等能擦掉，再以最少几十元就能买到的手动打码机打上新日期，即可更改。 

　　28日，蒙牛总裁兼执行董事孙伊萍表示，公司正在研发一种“比钢印更先进”的新技术，能使生产日期不易被篡改。 

　　已查处多起类似案件 

　　虽然主要犯罪嫌疑人已落网，但篡改地点尚未被查处。如像浦江县警方所说，有专门以此为业的人，被篡改日期的商品远不止牛奶。 

　　对此，永康市工商局办公室主任应文宇昨天告诉早报记者，因案件已移送公安部门，工商没有追查篡改地。据他了解，永康此前没有查处过篡改生产日期的窝点，“更改日期需要的工具少、人员少，转移也快，要是没有举报很难查。”该市食品安全办公室人士向早报记者表示，关于该篡改窝点，无情况可以告知。 

　　因案件还在侦查，浦江警方未透露永康篡改窝点的具体位置，表示将继续追查。 

　　今年6月，宁波市工商局曾公布一起类似案件。该局江北分局根据举报，在偏僻村落的一个仓库内将涂改生产日期的违法行为抓个正着。工商人员告诉早报记者，当时仓库内3人，一人负责用香蕉水抹去某品牌水果沙拉塑料膜上的生产日期，一人用打码机打上新的“生产日期”，“老板”督工；未改动的水果沙拉生产日期是2011年4月，涂改后变为2012年3月的新鲜产品。 

　　宁波市工商局表示，近期类似案件还有更改调味品、汤圆的生产日期等，更改者均为食品经销商，多因产品不新鲜卖不出去，改日期后继续出售，因违反《食品安全法》被罚款1万~5万元。 

　　网售66元打码机 

　　中国食品和包装机械工业协会秘书长楚玉峰告诉早报记者，国内食品企业目前大多使用油墨自动喷码机标注生产日期，设备的价格从几千元到10万元不等，生产日期在正常使用中不会掉色，但如果别有目的，用香蕉水就可以擦掉。除了油墨喷码，企业使用较多的还有激光自动喷码机，设备价格略高，标注日期清晰美观，不能擦掉、更改，“国家没有规定生产日期必须用何种方式标注，但相对油墨喷码，使用激光喷码是发展趋势。”此外，标注方式还有压轮、钢印等，适用范围不同。 

　　据楚玉峰介绍，现在一些手动油墨打码机几十元就能买到，销售者还配送涂改液、油墨等，“给不法行为提供了工具。” 

　　早报记者在网上搜索发现，一款售价66元的手动打码机30天内售出600多套。卖家表示该工具一般用于小企业标注生产日期，但在其产品介绍中可以看到“解决超市生产日期过期带来的损失”等描述，还附送“消字灵”。卖家告诉早报记者，“消字灵”可擦去油墨喷码印记且不留痕迹。 

　　对蒙牛案中篡改日期的窝点是否涉嫌犯罪，浙江一墨律师事务所律师陈晓璐认为，从法理讲，如果生产者明知自己的生产行为是在以次充好、以假充真，即涉嫌“生产销售伪劣产品罪”；若不是明知，即不存在主观故意，不构成犯罪，“本案中，他们是在已包装完毕的牛奶盒上涂改生产日期，就很难排除‘不明知’的可能性，可以推断出是一种故意行为。” 

　　◎ 案发过程 消费者反映质量问题 经销商向工商举报 

　　早报记者近日采访浙江省工商局、浦江县工商局、县公安局等部门，还原了该案的侦破过程。 

　　王孙富，男，28岁，是蒙牛公司驻义乌城市经理，用他的话说，“蒙牛牛奶在义乌的销售归我管”。赵保峰，21岁，蒙牛公司前员工，后辞职做运输。本案中，王负责货源、销路，赵负责更改生产日期、接送货物。 

　　今年5月，王孙富伙同赵保峰，通过蒙牛公司驻浙江代理商聂立峰从舟山、丽水、青田三地的经销商处，以22元/箱的价格收购5000余箱生产日期为2011年12月底的蒙牛纯牛奶和“酸酸乳”。王将牛奶运到永康，由家住永康的赵保峰接货，并在永康一处篡改生产日期的窝点将其中3000箱的日期抹去，重新喷上2012年5月2日等新的“生产日期”。6月，王孙富将1000箱被篡改日期的牛奶以45元/箱的正品价出售给义乌经销商；7月，另1000箱牛奶被卖给浦江销售商九厘九贸易有限公司，其余由赵保峰存放在永康的仓库内。 

　　7月中旬，浦江一名消费者从超市买了一箱蒙牛纯牛奶，发现颜色发黄、结块，后超市对其退一赔一。此后，超市陆续接到多名消费者反映牛奶质量有问题，遂与供货商九厘九公司联系。公司负责人潘某与王孙富联系后，王因心虚，立即答应将所有牛奶退回。潘某心存疑虑，8月3日向浦江县工商局反映。县工商局初步调查后，将此案移交至县公安局侦查，王孙富随后被刑拘。20日，赵保峰向警方自首