离生产日期越近的食品,就越好销售。有的黑心商贩正好抓住了市民的这种心态,歪脑筋动到食品的生产日期上。一瓶药水、一台打码机,让临近、已过保质期的食品再次粉墨登场。
近日,滨城分局市东工商所执法人员,在位于黄河十一路一出租院落查获了一起食品“被年轻”的案子。该院落北屋七间作为经营门头用于经营,西面则为操作间。操作间内,打码机、用于修改生产日期的药水、已超期的食品等赫然散落了一地。
据当事人王某供述,因为即将到期或已超期的食品不好卖,所以就花600余元网购了一台打码机,修改食品生产日期后再次出售。每次修改日期都是先用专门擦油墨的药水把原生产日期擦掉,然后将新的生产日期用打码机打上。
执法人员查获时,打码机显示的日期为2012年7月28日,当事人正在将一批生产日期为2012年2月13日的某品牌超期软面包更换为新的生产日期。
依据《中华人民共和国食品安全法》之规定,工商执法人员对当事人进行了相应的处罚,并将修改生产日期的食品全部予以没收,下一步将统一予以销毁处理。