在龙岩上杭县一家超市，门口摆放着一台机器，可别小瞧它，刘小姐在超市买了一桶油，在机器上输入条形码，立马就能看到食用油的各项信息。
据悉，上杭县工商局着力构建流通环节食品质量安全追溯体系，重点建设“上杭县食品安全可追溯信息公开平台”。消费者利用 “上杭县食品安全可追溯信息公开平台”，只要输入食品条码，该食品从生产到上架销售的各项基本信息都能一览无余。
目前，该项工作已被上杭县政府列入重点为民办实事项目，该县是龙岩市唯一一个将流通环节食品质量安全追溯体系建设列入重点为民办实事项目的（区）县。目前共建立流通环节食品质量可追溯体系示范点13个，食品安全示范店25户。
