近日,一超市网购喷码机肆意修改商品生产日期一事,引发广泛关注。据当地食药监执法人员介绍,有群众举报投诉称其在甘州区一超市购买的袋装大米,外包装上生产日期打码模糊不清,有两种日期,怀疑更改了生产日期。执法人员对大米供货商仓库进行突击检查,现场发现,供货商负责人王某在其租用的仓库内使用从网上购买的生产日期打码机,将其购进的黑龙江省某米业公司大米外包装上原有的生产日期进行擦拭涂改后上市销售。现场共查获标注虚假生产日期的预包装大米三个品种,243袋,涉案价值149380元。
许多黑心作坊被利益所驱,肆意标注生产日期,把已经过期的食品拿回来再穿上新的外衣……若要有效防止生产日期肆意修改的乱象,光靠偶尔的突击检查是远远不都的,还需要食品全程追溯系统的严格把关。卓奇信息技术有限公司打造的第三方食品追溯平台有别于其他追溯的一大特点是能够“实时在线”记录生产信息:追溯平台契合于生产线上,将每一道工艺信息、时间都准确记录下来,并且能够在包装环节直接将追溯二维码附着在包装上面。所有的这些信息一旦上传,食品生产企业是无法修改的,并且当地的质监部门也可以通过第三方追溯平台监管到这些企业有没有不良行为。有了追溯这道安全锁,相信食品生产日期随意标注的乱象会有所改善。
许多黑心作坊被利益所驱,肆意标注生产日期,把已经过期的食品拿回来再穿上新的外衣……若要有效防止生产日期肆意修改的乱象,光靠偶尔的突击检查是远远不都的,还需要食品全程追溯系统的严格把关。卓奇信息技术有限公司打造的第三方食品追溯平台有别于其他追溯的一大特点是能够“实时在线”记录生产信息:追溯平台契合于生产线上,将每一道工艺信息、时间都准确记录下来,并且能够在包装环节直接将追溯二维码附着在包装上面。所有的这些信息一旦上传,食品生产企业是无法修改的,并且当地的质监部门也可以通过第三方追溯平台监管到这些企业有没有不良行为。有了追溯这道安全锁,相信食品生产日期随意标注的乱象会有所改善。