
1、政策背景:国家各部门对食用农产品提出了全面的“追溯体系”建设要求。
国家食品安全法第四十二条:食品生产经营者应当依照本法的规定,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯
2、行业背景1:全社会推行可追溯体系建设,已纳入国家战略全面铺展。新世纪以来指导“三农”工作的十多份中央一号文件,都着重于提高农业综合生产能力,发展现代化农业、深化供给侧改革等方面,提高农产品竞争力和质量保障。国务院颁发加快推进重要产品追溯体系建设的意见,农业部、商务部等多个相关部门也积极响应,颁布推进农产品质量安全体系的建设。
3、行业背景2:各行业龙头企业已陆续带头实现产品追溯。
饮品:统一、康师傅、和其正、红牛等已率先实现追溯。
奶粉:伊利、喜宝、美赞臣、施恩、雅贝氏、雅士利、高培等都已实现追溯。
速冻:三全、思念等已实现追溯