合肥大圩镇作为国家级无公害农产品生产基地，大圩葡萄先后获得“农产品国家地理标识”“国家绿色农产品A级认证”、国家生态原产地产品保护标志等称号。今年是第十七届“绿色大圩”葡萄文化旅游节，与往年不同的是，通过真源码溯源，首次实现了大圩葡萄的产地追溯，为农产品安全与品牌保驾护航。消费者可通过手机对农产品溯源二维码扫一扫进行查询溯源，对农产品的生产过程有一个全面的了解，从而消费得放心，食用得安心。
以党建引领规范种植
自8月2日第十七届“绿色大圩”葡萄文化旅游节开幕以来，线上线下销售火爆。如今，大圩葡萄打响了品牌，生产工序有了完整体系，这个结果并非一蹴而就。在此之前，大圩葡萄也经历了一段迷茫期——生产粗放分散、质量参差不齐而难以实现品牌效应；外来租地的流动种植户增多，圩区种植园呈现出小而散的局面。破解困局，大圩镇随之成立了规范与引导产业发展的强大主体——以党建为抓手，将党员聚集到产业链上。
2016年以来，大圩镇紧密结合实际，以解决问题为导向，以改革创新为手段，坚持以党建为引领，深入实施农村党建“聚合”工程，全面激活基层内在潜能，促进都市农业产业转型升级。大圩镇通过开展党建“聚合”工程，最大限度地聚合产业、聚合党员、聚合群众、共享发展，围绕葡萄、草莓、农家乐、蔬菜等七个支柱行业，成立了七个产业协会；引导企业和种植户按照“自愿相近”原则，每10户左右组成一个产业联合体，从小到大构建起“产业联合体——产业协会——产业联盟”的生产组织体系；在此基础上组建了大圩都市农业产业联合会党总支、产业协会党支部、产业联合体党小组。
“有了完整的党组织网络，都市农业产业链延伸到哪里，党组织网络就覆盖到哪里。”以党建为推手形成合力后，在党员种植户的示范引领、产业协会的有力推动以及产业联盟的整体统筹下，大圩镇都市农业实现了由分散生产到集约经营、从盲目发展到有序竞争、从良莠不齐到品牌提升的新局面。
龙头企业尝鲜可追溯体系
农产品质量安全可追溯，相当于每一件农产品拥有自己的“身份证”二维码，通过扫描二维码，能够进入种植溯源系统。在这里，记录着种植的各个环节，如开地、开沟、播种、移栽和接种，种植后的浇水、除草、施肥、阳光布置、温度控制等。从而实现农产品“来源可追溯、流向可追踪、风险可预警、产品可召回、责任可追究”，消费者通过溯源平台入口，快捷和实时查询农产品的追溯信息。
为向消费者提供透明的产品信息，把全流程生产记录在案。李文斌的“水木清华”葡萄园是2014年“落户”大圩镇。2016年，他种植的“葡精”牌葡萄就通过了绿色食品认证，从2018年下半年开始，又按照要求尝试农产品可追溯系统。从那时起，李文斌每天除了按照绿色农产品要求种植葡萄外，还有一个任务，就是把每天的农活如实记录下来，上传到农产品质量安全可追溯平台。
现在，只要扫描外包装上的二维码，就能知道这串葡萄是何时剪枝、施肥、挂果、采摘的，“消费者吃得放心，种植者也不敢掉以轻心。”大圩葡萄实现溯源管理，这让坚持绿色种植的李文斌充满了信心。目前，大圩镇有13个葡萄品牌通过了绿色食品认证，也实现了质量可追溯。
“互联网+”助力产业发展
在大圩镇“鲜来鲜得”葡萄园的大棚内，贺明伍打开手机APP，屏幕上立刻显示出了棚内画面。从不同角度监控着葡萄枝条的情况。贺明伍说，这是他2015年引进的一套农业智能物联网设备，他率先在自家150亩葡萄园中试用，“我们在两个大棚里安装了监控摄像头，显示屏实时显示棚内温度、湿度等数据变化，有效加强了对气象环境、葡萄生长、病虫害防治等方面的监控。”贺明伍介绍。
互联网技术不仅运用到葡萄种植过程当中，大圩镇还把“互联网+”思维运用到产业模式中，开始打造物联网小镇。大圩物联网农业小镇从智慧景区、智慧交通、智慧三农、智慧电商、智慧文创等五个方面规划建设，其中作为核心建设点的智慧三农则是通过农业物联网技术手段，运用“互联网+”思维，将发展“三农”各要素有机结合起来，以镇为单位，实施镇级运营+村级服务的运营模式，以镇带村、村镇融合。
互联网技术还将实现对葡萄质量进行全流程、全方位监控。大圩镇相关负责人说，在葡萄基地内，还可通过物联网让专家远程指导精准施肥、浇水等，达到省工、节肥、节水等，让葡萄品质更安全。同时，也让农民在家门口将农产品销往全国。
大圩品牌需要精心呵护
近年来，大圩葡萄走上了高质量发展道路，并成为安徽省著名商标，全国知名品牌。2017年8月，第二十三届全国葡萄学术研讨会在包河区大圩镇举行，这也是该学术研讨会首次落户安徽。来自全国各地的葡萄“大咖”齐聚大圩，不仅是对大圩发展成果的肯定，更是一次让大圩葡萄走向全国的好机遇。当年，大圩葡萄在全国精品葡萄评优品鉴会上,一举获得6个金奖、5个优质奖。
“大圩葡萄品牌来之不易，更需要精心呵护。”大圩镇农旅办副主任颜家俊说，为实现大圩葡萄绿色无公害生产，葡萄种植采取了“五统一”经营管理模式：即聘请专家和包河区农技推广中心农技人员，提供统一技术服务；统一农资采购，控制药物、化学肥料的使用量；统一实行葡萄品种更新换代和引进新品种；统一实行无公害生产标准，大圩葡萄好吃、放心已经深入人心。
此外，大圩镇全力推进农产品质量安全可追溯系统。颜家俊介绍，每年国家农业农村部都会对大圩葡萄抽检两次、省级抽查每年不少于十次、市级风险评估监测达四次，包河区、大圩镇检测至少要达到400个样品。在大圩镇农产品安全快检站，所有大圩葡萄检测结果如实记录、实时上传，全年样品合格率必须达到99%以上。颜家俊还说，在日常监管中，15个村还有农产品质量监管信息员实地巡查。
一颗小小的葡萄，已成为大圩镇的最强“招牌”。大圩镇相关负责人介绍，大圩种植的葡萄、草莓、蔬菜要保证高质量，力争到2020年大圩的全部农产品实现绿色商标认证。
