近日,凤里街道市场监督管理所加快推进农贸市场“一品一码”追溯体系建设,确保农贸市场内食用农产品“来源可溯、去向可查”,保障辖区群众“舌尖”安全。
记者走访凤里后花农贸市场时看到,连日来,凤里街道市场监督管理所工作人员深入市场,手把手指导经营户操作泉州市食品安全追溯管理平台,引导经营户注册账号、发送营业执照、填写有关信息。

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通过 “一品一码”,实现一个品种或者一个批次的产品赋予一个唯一的追溯码,每个产品都有“身份证”,监管部门可以更高效地保障食品安全,而且消费者也可以通过查询平台、终端查询设备,或者借助相关软件,快捷地了解、追溯食品的来源与质量安全信息。