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漳州龙文基本实现食品安全全覆盖、全链条可追溯

发布日期:2019-10-18  华人喷码网  来源:闽南网
核心提示10月17日,福建日报新媒体闽南网(www.mnw.cn)记者从龙文区政府了解到,截止目前,龙文区共有117家食品生产企业、291家食品批发企业、106家餐饮服务单位(含学校食堂)完成追溯主体备案注册工作,今年以来该局共向
10月17日,福建日报新媒体·闽南网(www.mnw.cn)记者从龙文区政府了解到,截止目前,龙文区共有117家食品生产企业、291家食品批发企业、106家餐饮服务单位(含学校食堂)完成追溯主体备案注册工作,今年以来该局共向漳州市食品安全溯源平台上传溯源数据405多万条。目前,龙文辖区已基本实现食品质量安全全覆盖全链条可追溯。
今年以来,为有效提升龙文区食品安全监管水平,保障辖区食品安全,龙文区市场监管局按照上级局工作部署,以“创新监管、提高发展”为工作思路,以推进信息化追溯为方向,创新监管方式,有效推进食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设工作,努力构建数据驱动、多方协同的食品安全治理模式,取得了明显成效。
据了解,今年以来,龙文区市场监管局采取现场走访、发放材料、微信宣传等多种形式,把“一品一码”追溯建设工作的相关政策、工作要求传达到追溯企业,做到广而告知、应知尽知,今年来共走访企业600多家,发放宣传材料1000多份,建立“一品一码”追溯微信群5个。同时,积极组织培训。组织食品生产批发企业和餐饮服务单位(含学校食堂)举行“一品一码”溯源知识培训会,向企业详细讲解“一品一码”溯源平台操作流程,使其尽快掌握使用方法,及时上传溯源数据,今年来共开展业务专场培训4场次,培训人员505人次。
同时,开展“一对一”帮扶指导,深入食品生产批发企业和餐饮服务单位(含学校食堂)走访,指导他们采用先进的食品安全管理软件上传食品安全溯源数据,确保辖区实现食品质量安全全覆盖全链条可追溯。
 
 
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