前言：食品企业给产品建立追溯系统，此类型的商品管理系统，是可以做到食品全周期追溯管控、信息记录、溯源各个环节信息查询的。追溯就是字面意思，追根溯源，那么，追溯系统也是具备这样的功能，是从食品类产品原料收购、生产、加工质检、包装储存、运输销售、直至消费者手中，开展的食品全周期可追溯管理。
可及时召回问题食品
一物一码食品行业全周期追溯系统，通过给每一个单件的产品赋予唯一的身份码，结合物联网、数据库等技术手段，为企业提供产品追踪溯源、渠道供应链管理、品牌维护打假、品牌营销等多种应用。
追溯二维码通过扫描等方式查询食品的相关信息，从而实现“知根溯源”，放心消费。食品溯源是一种以信息为基础的先行介入措施，即在食品质量和安全管理过程中正确而完整地收集源头信息。追溯：搭建产品溯源体系，产品全生态周期管理，记录产品流通环节所有信息。
马上可以查出货品来源
食品追溯系统帮助消费者辨别进口食品真伪，如在进口食品上统一贴条码、二维码等识别标识，消费者用手机“扫一扫”，不仅可立即辨真伪，还可知晓该进口食品生产地等信息。对自身产品进行溯源建设，以给消费者呈现一个完整的产品制作过程。追溯系统原理，让食品来源可追溯、去向可查证、责任可追究，使得企业和消费者都安心。
一物一码食品行业全周期追溯系统
为食品建立“身份证”制度，流入市场的食品实行二维码销售，消费者可以用手机扫码查验产品信息。一物一码技术实现产品全程追踪追溯、渠道可视化、终端管控、质量管理、预警管理、数字化营销。明确适当的质量控制点进行实时快速采集质量信息，并快速反馈，保证整个生产、流通过程符合产品质量标准。能大大提升企业的信誉，也能降低生产管理的风险，一旦出现问题可迅速召回，并且找到问题的根源所在。
食品企业使用追溯系统的意义所在，确保产品在生产各个环节不出错，每个流程的实时监督管控，降低出错率，如果某个环节出现了问题，是可以将其召回的，还能够快速找到责任人；对产品进行溯源，销售到市场中的食品成品信息是可以查看的，消费者用智能手机扫描二维码，便能够了解产品信息，知道产品的基本信息，这样会更加的放心购买产品，提升对企业和品牌产品的满意度。
