但怎么做才能在这场与假货制造者的无尽博弈中保持优势呢？
关键在于建立一个有效的防伪追溯体系。通过防伪追溯系统让每一瓶酒从原料采购、生产、包装，到最后的出入库，每一环节的数据都能被记录下来，那么任何一个环节出了问题，都能迅速定位并解决。而这，正是食品药品监督管理总局给白酒生产企业的建议。
更进一步，每一瓶酒都有一个独一无二的二维码，从生产到包装，每个环节都有追溯。消费者只需轻轻一扫，就能知道这瓶酒的所有信息——从它的生产地到经过的每一个流通环节。这样一来，不仅能让消费者更放心，也提升了品牌的形象和价值。
而且，有了溯源系统，企业能更有效地追踪产品流通的轨迹，对抗窜货，减少假冒伪劣的风险。这还有助于企业及时了解各地的存货情况，缩短产品流通的周期。万一出现了什么问题，也能迅速准确地召回产品。
建立一个防伪溯源系统可能听起来很高大上，但实际上，它能帮助酒类生产企业快速、低成本地建立起来。
对生产和物流环节的人员来说，操作更加方便快捷，盘点工作更精准，大大降低了仓库管理、收发货的工作量。简而言之，一个好的防伪溯源系统，对于打击假货，保护消费者利益，提升品牌形象来说，是个不二选择。
