4月26日上午，2011第七届中国（郑州）糖酒食品交易会暨食品包装机械展在郑州国际会展中心隆重开幕，展会为期三天，28号正式闭幕。本届展览会由郑州市人民政府、河南省商务厅支持，中国国际贸易促进委员会河南分会、郑州瑞城展览服务有限公司主办，燕京啤酒集团荣誉冠名的食品行业专业盛会。
展会开幕 各方给予好评
4月26日上午9时20分，在热烈的掌声和欢腾的中原腰鼓声中，郑州市副市长薛云伟首先发表开幕式讲话，他在贺词中指出，近年来，郑州市把食品产业列为全市重点发展的支柱产业，郑州已经成为全国重要的休闲食品、深加工食品及粗加工食品的集散地，成为中西部地区重要的食品生产、消费基地和食品生产机械产业区。2011第七届中国（郑州）糖酒会食品交易会暨食品包装机械展通过整合中部地区乃至全国的食品工业资源，成为行业品牌展示、信息交流的重要平台。随后，燕京啤酒（河南月山）有限公司常务总经理许建国先生发表致辞，他认为本届食品展会主题（宗旨）鲜明，在这样一个展会主题的倡导下，各方努力为食品厂商与专业卖家创造一个和谐互动的机会。紧接着，双汇集团公司副总经理龚红培作为参展企业代表，也发表了重要的讲话，表达了对一如既往支持双汇的各地经销商和消费者的感谢，也表达了对主办单位的感谢。最后，河南省商务厅副厅长耿建国宣布本届糖酒会开幕。
交易额突破五亿元创历史新高
历时三天的第七届瑞城展会，于4月28日完美谢幕。通过调查统计，本届糖酒会和机械展参展参会各类观众达5.5万人次，各类商品成交总额达到了5亿元，展销效果再次明显扩大。另外，本届糖酒会和机械展也吸引了众多的知名企业参展。糖酒区包括：燕京啤酒集团、泸州老窖股份公司、河南双汇集团、河南春都集团、河南志元食品、宜宾五粮液集团、江口醇酒业集团、承德露露集团等。机械区知名企业有：华联机械集团、温州长宏机械、上海余特机械、安徽省金科食品机械、温州科迪机械、上海元旭包装、上海元派包装等。各个参展企业均设了具有行业代表性和包含企业文化的特装展位，参展面积均在60-130㎡。
第七届瑞城郑州糖酒会暨食品包装机械及加工设备展在郑州国际会展中心设立了A、B、C三个展馆，展览总面积近三万平方米，折合国际标准展位近一千个。本次糖酒会设置了红酒、白酒、乳制品、饮料、肉制品、调味品及食用油、包装设备、机械加工设备等十大专区。参展范围涉及到了糖、酒、软饮料、乳品、肉类食品、休闲食品、营养食品、特色食品、儿童食品、海鲜食品、调味品、食用油、食品包装与生产机械等10多个门类和相关领域，涵盖全国糖酒食品行业从设计、生产到包装、销售的各个环节。
近年来，参加瑞城糖酒会的境外客商逐渐增多，使糖酒会逐步向国际化迈进。由于参展企业和参观者多，实际成交额大，得到了社会各界的认可和赞同，形成了巨大的影响力。
各大媒体聚焦瑞城展会
食品业界巨头云集郑州糖酒交易会，吸引了众多媒体前来寻找新闻线索。中央电视台、河南电视台以及其它20多家媒体近50多名记者竞相报道了此次糖酒交易会及机械展的盛况，其中新浪网全程同步播放展会状况，全国数以亿计网友全情关注，这一切都证明了瑞城2011中国郑州糖酒食品交易会及食品包装机械及加工设备展的成功举办和巨大影响力。
2011中国郑州糖酒食品交易会暨食品包装机械及加工设备展现已成功落下帷幕，由于其明显的展销效果得到了社会各界人士的一致好评。我们有理由相信，瑞城糖酒会和机械展会越办越好，逐步走向全国，走向国际。让我们共同期待2011秋季第八届瑞城郑州糖酒会的再次辉煌！
