虽然在全球范围内，我们生产的粮食足以养活100亿人，但饥饿仍然存在。每年，大约9.31亿吨粮食被浪费。
减少食物浪费是可持续发展和应对气候变化的关键。在联合国可持续发展的具体目标中，它呼吁在2030年减少零售和消费的人均粮食浪费，这需要各方面的支持。
今天，我们将讨论二维码在消费者和零售方面的作用，以帮助减少食物浪费。
如何利用二维码优化库存管理
单纯依靠人力进行库存管理既无聊又耗时，但在二维码的帮助下，可以快速高效地完成产品分类存储、交付分销甚至超市摆放等数字化。
一物一码或批量二维码可以嵌入大量信息，将产品与供应链连接起来，使品牌能够收集和共享数据，跟踪产品和管理召回。在零售层面，二维码中包含的产品保修期数据可以为改善库存管理提供解决方案，使零售商能够跟踪库存中可售库存的数量，并将过期产品下架。
同时，还允许企业动态调整特定批次产品的价格。
商超终端以二维码为载体进行库存管理（POS），动态定价系统可用于鼓励消费者购买接近有效期的产品。标准条形码只允许POS系统检索通用产品代码（UPC），但二维码可以链接到更详细的产品信息，允许零售商调整特定产品批次的价格。通过提供折扣而不是扔掉产品来销售产品，可以减少食品浪费，提高利润率。
近年来，几家澳大利亚零售商通过使用包含自己品牌产品日期的二维码来尝试动态定价模型。此外，还有第三方供应商Wasteless提供动态定价基本服务。以色列初创公司计算保质期和库存数据，实时调整最佳产品价格，并将产品数据嵌入不断变化的二维码内容中。
使用便携小巧的包装尺寸将有助于减少浪费
过去，消费者可能倾向于大包装，看起来“丰富”。随着生活方式的改变，越来越多的消费者，特别是年轻人，希望减少包装尺寸，可以根据数量使用，不会造成浪费。
但由于品牌方不得不在更小的空间内包含更多的数据，制造商面临着越来越大的压力。
对于包装行业来说，使用二维码作为数据载体可以很好地应对这一趋势。用户只需在二维码上停止智能手机(可以小到小 10 mm 平方)，即可立即收到大量信息。
传统的编码技术无法实现允许单个二维码执行多个功能，而利用GS1“数字链接”（Data link），可以使单个二维码执行多个功能。这些“智能二维码”可以减少包装上的编码数量，并连接到不同的编码 URL，跟踪从生产到物流，从超市到消费者的链路过程。
若你还没有考虑到二维码可能在你的业务中扮演什么角色，现在是时候去想一想并采取行动了。
